Über mich
Ich bin Ernährungswissenschafterin – und meine Liebe zum Essen und Kochen begleitet mich schon seit meiner Kindheit. Während andere Kinder im Kindergarten waren, stand ich lieber mit meiner Mama in der Küche. Dort wurde der Grundstein für das gelegt, was ich heute tue: Frauen und Familien zeigen, wie gesunde Ernährung einfach, genussvoll und alltagstauglich sein kann.
Bei meinen Rezepten und Inhalten ist mir wichtig, dass sie unkompliziert und verständlich sind – mit Zutaten, die man meist ohnehin zu Hause hat.
Gerade als Mama weiß ich, wie wenig Zeit im Alltag oft bleibt. Mit der richtigen Planung und einer guten Vorratshaltung kann gesunde Ernährung trotzdem leicht gelingen.
In meinen Kursen, Vorträgen und 1:1-Begleitungen vermittle ich, wie du Schritt für Schritt mehr Leichtigkeit in deine Familienküche bringst – ohne Druck, ohne komplizierte Regeln.
Mir ist wichtig, dass Kochen und Essen wieder Spaß machen – und nicht als notwendiges Übel empfunden werden.
Gesunde Ernährung darf einfach sein, schmecken und guttun – ohne Perfektion, aber mit Herz, Humor und echtem Leben.
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